アイスプラント|新感覚野菜

 

こんにちわ~(・∀・)☀昨晩の雪⛄が降ったようですが積もらなくて良かったですね~(;´∀`)昨晩の0時頃に雪予報を知ったのですが…。車はスタッドレスはいていないし、なぜか家に傘が1本もない(笑)とりあえず諦めて朝起きてから考えようとひとまず就寝💤そして朝…起きると雪が積もっていないっヾ(*´∀`*)ノ!!今日のところは助かった私ですが、今後なにが起きるかわかりませんよね💦『備えあれば、憂いなし』!!雪以外にも地震などの災害に備えて日頃から準備をしないといけないな~と考えを改める私でした(;・∀・)

 

 

 

さて、タイトルに書きました“アイスプラント”

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皆さまご存じでしょうか❔

スーパーなどでみかけるようになりましたが、まだまだ知らない方も多いはず❕

というのもアイスプラントはここ数年でできた新野菜なのです✨

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葉や茎に雫のような水泡がびっしりとついていて、キラキラ✨としていて可愛らしい見た目。味の方はほんのり塩味🎶食感はプチプチ🎶茎の部分はシャキシャキで食感も楽しめる野菜です(*’ω’*)

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今回はディップにしていただきましたが、調べてみるとアイスプラントを使った料理も多数あり食べ方にも困らない野菜です✨

 

栄養価も凄い!!!

アイスプラントは見た目や味だけではなく、栄養成分にも注目を浴びています✨

アイスプラントに含まれる栄養素によって期待できる効果とは…❔

・コレステロール値の低下

・血糖値の低下

・動脈硬化の予防改善

・高脂血症の予防改善

・中性脂肪、内蔵脂肪を減らしてくれる  等

他にも、カリウムという成分でむくみ改善・ローカロリーでダイエット中におすすめな“アイスプラント”(*´ω`)

見かけたら一度召し上がってみてはいかがでしょうか(*´ω`*)✨

 

 

 

 

 

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